Archiv ‘Produktion’

Oberösterreichische Direktvermarkter weiter auf Goldkurs 09.03.2015

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Fam. Moser _Produzent des Jahres 2015 (Strudengau_TV) (2)

Der Produzent des Jahres 2015 kommt heuer erstmals aus Oberösterreich

 

Oberösterreichs Direktvermarkter punkten auch heuer bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg mit Top Qualität. 24 bäuerliche Direktvermarkter aus Oberösterreich wurden heute bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg, der österreichischen Leitmesse für Direktvermarktung, die noch bis 9. März stattfindet, mit der höchsten Auszeichnung für bäuerliche Produkte zu Bundessiegern gekürt. Insgesamt wurden 116 der begehrten Bundessieg-Trophäen verliehen. 

 

Presseaussendung

Wieselburg_Presseaussendung_2015

 

 

Most & Kost Tipps und Anregungen für Most- und Saftkosten 27.01.2015

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HIER geht’s zur Broschüre!

Bezeichnungsvorschriften für Etiketten 19.01.2015

Die Bezeichnungsvorschriften für die Gestaltung  von Etiketten sind ein Service-Dokument der Bundeskellereiinspektion mit Stand 30.3.2015.

Bezeichnungsvorschriften_für_Etiketten__BKI_Stand_März_2015

 

Herstellungsmeldung Obstweinverordnung 2015 19.01.2015

Herstellungsmeldung Most

Die neue Obstweinverordnung 2014 verpflichtet erstmals Hersteller von Obstwein, wenn das Produktionsausmaß über die Deckung des Eigenbedarfs hinausgeht, zur Meldung der Herstellungsmenge an die Bundeskellereiinspektion, Marxergasse 2, 1030 Wien.

Die Meldung ist formlos unter der Angabe von Name, Adresse, Betriebsnummer und die im Jahr der Meldung (2014) hergestellten Menge an Obstwein durchzuführen. Zur Meldung kann auch die Vorlage verwendet werden. In der gemeldeten Herstellungsmenge muss auch der Eigenbedarf enthalten sein. Saft ist nicht zu melden! Die Herstellungsmeldung ist aus derzeitiger Gesetzeslage nur einmalig durchzuführen. Sollte jedoch im Jahr 2014 keine meldepflichtige Produktion stattgefunden  haben, ist diese aber in dem Jahr, in dem eine meldepflichtige Produktion stattgefunden hat, wieder bis zum Jahresende des betreffenden Jahres durchzuführen.

Vorlage_Herstellungsmeldung_Bundeskellereiinspektion

BGBLA_Obstweinverordnung_30.01.2014

Antrag_Obstwein_2015