Stolz präsentieren und empfehlen wir Ihnen im Dezember die “prämierten oö Jungmoste” von 10 Top Mostproduzentinnen und -produzenten. Am 11. November war Saisonstart für den ersten Most des Jahrgangs, den jungen, fruchtigen, prämierten oö Jungmost von den oberösterreichischen Mostproduzentinnen und -produzenten, der sich heuer bereits zum achten Mal ausschließlich als Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer präsentiert.
Die JUNGMOST-Produzentinnen und -Produzenten auf der 3. Gala der Prämierungen und Auszeichnungen © LK OÖ
Der “prämierte oö Jungmost“, ein klassischer Apfel-Birnenmost, im Volksmund auch Mischling genannt, besticht den Mostkenner durch sein fruchtiges, spritziges und erfrischend junges Aroma und ist nicht vergleichbar mit der Mostqualität aus vergangenen Tagen.
Die 10 JUNGMOST-Produzentinnen und -Produzenten sind die Crème de la Crème unter den oö Mostproduzenten und erfüllen hohe Anforderungen an die Qualitätsobstweinproduktion. Sie bieten ihren prämierten Jungmost als Qualitätsmost/Qualitätsobstwein mit staatlicher Prüfnummer an. Hier dürfen wir Ihnen die prämierten JUNGMOST-Produzentinnen und -Produzenten vorstellen:
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Klaus und Elisabeth Bauernfeind und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
Elisabeth und Klaus Bauernfeind vom Köglerhof in Gramastetten verarbeiten hauseigene Zutaten aus Bio-Landwirtschaft und Produkte aus der Mühlviertler Region! Ganz im Sinne der gesunden Ernährung wird dabei besonders auf die Beschaffenheit der Rohstoffe, die bei der Weiterverarbeitung so wenig wie möglich verändert werden, geachtet. Lebensmittel, wie man sie von früher kennt und liebt.
Am Großamberg 7, 4040 Gramastetten
Öffnungszeiten:
Donnerstag und Freitag 17:00- 22:00
Samstag 12:30 – 22:00
Alle Infos unter koeglerhof.at
Tanja und Josef Deisinger vom Deisinger Hof in Katsdorf bewirten seit mittlerweile 20 Jahren Gäste am Hof und garantieren mit regionalen Speisen und den selbst produzierten Mosten, Säften und Edelbränden für genussvolle Stunden. Am Deisinger Hof wird verkostet, getrunken, gegessen, gelacht und gefeiert.
Öffnungszeiten:
Freitag und Samstag 14:00 – 24:00 Uhr
Auf Reservierung: Freitag und Samstag bereits ab 12 Uhr
Ruhstetten 99, 4223 Katsdorf
Alle Infos zum Deisinger Hof unter www.deisinger-hof.at
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Emilie und Josef Deisinger und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Stefan Fischer mit Julia Königseder und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
In der Mostkellerei FISCHER steht Qualität an oberster Stelle. “Wir lieben und leben, was wir machen. Genau aus diesem Grund werden unsere Produkte mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail produziert!”, so Familie Fischer aus Kopfing. Alle Produkte, wie auch der Jungmost, können Donnerstag, Freitag und Samstag Ab-Hof, im Online Shop oder am Schärdinger Bauernmarkt erworben werden.
Neukirchnerstraße 12
4794 Neukirchendorf
Alle Infos zur Mostkellerei Fischer und die genauen Verkaufszeiten unter www.mostkellerei-fischer.at
Horst Hubmer aus Scharten hat in seinen vielfältigen Betriebszweigen seine Berufung gefunden. Neben den berühmten Schartner Kirschen veredelt Horst Hubmer Obst zu Mosten, Schaumweinen, Fruchtsäften, Cider und Edelbränden. Die Produkte bietet Horst Hubmer Montag bis Samstag von 8:00-19:00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung im Hofladen am Betrieb sowie in ausgewählten Einzelhandelsbetrieben an.
Rexham 27
4612 Scharten
Alle Informationen zu Horst Hubmer und seinem Betrieb unter www.firlingerhof.at
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Ilse Schedlberger mit Horst Hubmer und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Hannah Grössmann mit Christian Lackner und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
Die Hofkellerei Lackner ist ein Familienbetrieb in Walding im Mühlviertel, wo bereits seit Generationen Direktvermarktung von Most und Erdäpfeln betrieben wird. Der Kontakt zum Kunden liegt Familie Lackner dabei besonders am Herzen. Ihre Produkte, wie diverse Säfte, Erdäpfel, Obstweine, Cider, Frizzante, Edelbrände und Most sind im Hofladen von Familie Lackner am Donnerstag von 14:00 – 18:00 Uhr und am Samstag von 8:00 – 11:00 Uhr.
Mursberg 27
4111 Walding
Alle Details unter www.lackner-hofkellerei.at
Familie Mistlbacher vom Humer z’Reith aus Leonding sind wahre Urgesteine, wenn es um den Jungmost in Oberösterreich geht. Bereits zum 16. Mal sind sie mit dabei. Den Jungmost, weitere Moste, diverse Fruchtsäfte, Edelbrände, Eier und Gemüse können bei Familie Mistbacher Ab-Hof (MO, DI, DO und FR), auf den Wochenmärkten Kleinmünchen-Quirinus Kirche, Linz Hauptplatz und Stadtplatz Leonding sowie in ausgewählten Regionalmärkten erworben werden.
Limesstraße 34
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Manuel und Ursula Mistlbacher und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Georg Roithmeier vom Obstgut St. Isidor und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
Das Obstgut St. Isidor befindet sich mit seinem Hofladen und Anbauflächen mitten im urbanen Siedlungsgebiet von Leonding und Linz. In nächster Nähe zu den Kunden gedeihen Äpfel, verschiedene andere Obstsorten und Spargel und gelangen so frisch und auf kürzestem Weg zu den Genießern. Die Produkte vom Obstgut St. Isidor können Montag bis Samstag im Hofladen St. Isidor erworben werden.
St. Isidor 10
4060 Leonding
Alles zum Obstgut St. Isidor sowie die genauen Öffnungszeiten unter www.hofladen-isidor.at
Auf dem familiengeführten Naturhof Reiter in Laakirchen im Salzkammergut werden Äpfeln und Birnen von Mostsommelier, Stefan Reiter, zu qualitativ hochwertigen Getränken verarbeitet. Verschiedene Säfte, Moste, Cider, Liköre, Edelbrände und Essige sowie Milchprodukte von der Ziege werden den Kundinnen und Kunden angeboten.
Überhülling 3
4663 Laakirchen
Alle Informationen zum Naturhof Reiter finden Sie unter www.naturhof.at
Stefan Reiter © Naturhof Reiter
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Herbert und Georg Rohrhuber und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
Familie Rohrhuber aus Wilhering bietet ihren Gästen im Hofladen wie auch in der Mostschänke ein breites Angebot an Genussprodukten. Das kleine aber feine Herzstück des Betriebes ist der Hofladen, indem Säfte, Moste sowie Edelbrände und Liköre erworben werden können. Geöffnet ist dieser Freitags von 14:00 – 21:00 Uhr und Samstags von 9:00 – 12:00 Uhr!
Mostweg 2
4073 Wilhering (Appersberg)
Die gesamte Produktpalette, alles zum Betrieb und zur Buschenschank von Familie Rohrhuber unter www.rohrhuber.at
In der südlichsten Region des Mühlviertels, dem Machlande – einer besonders fruchtbaren Region, liegt der Hof von Wolfgang Schober und Maria Hopfner auf dem seit über 100 Jahren Obst geerntet und mit Leidenschaft zu Mosten, Fruchtsäften und noch vielem mehr veredelt wird.
Linzerstraße 17
4331 Naarn im Machlande
Die gesamte Produktpalette und alle Betriebsinformationen unter www.schobermost.at
LK Vizepräsidentin, Rosemarie Ferstl, Johanna Hopfner, Wolfgang Schober und Kammerdirektor, Mag. Karl Dietachmair © LK OÖ
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